チリで初めてのレストラン

今日、ペルー料理屋のpuerto callao(プエルトカヤオ)に行ってきました。
パソコンで調べたら、ビタクラ8191と書いてあったので、行ってみたら、
ないんです。
それで、”パソコン好き"が近くを歩いてみて、発見しました。
車から見たら・・・

これですか???壁付きの屋台???

びっくりしましたが、入ってみました。

中はこんな感じで、



外から見えたのは、テラス席だけでした。

ものすごく縦に長い建物なので、”動物好き”は、寝台特急にいるみたいだね。と言っていました。

いよいよ席に座って、料理を頼んだら、スティックパンが出てきました。

こんなふうに、赤いソースみたいなのをつけて食べてみると・・・。

うん、おいしい!

う、辛い・・・

いよいよメインディッシュが運ばれてきました。
マリスコスという料理で、トマトソースにジャガイモや鮭、白身魚、いか、エビ、タコ、貝などがぎっしり入っています。

おいもはほくほくで、トマトソースが良くからみます。
エビは殻ごと入っているので、トマトソースにうまみが出ています。ソースが材料に良くからむ。
イカは柔らかくて、歯でも噛み切れます。

本当においしくて、あっという間に、一皿平らげてしまいました。

その後、サラダやご飯を頼み、おいしく食べて、
デザートを頼みました。(たのみすぎ・・・)
レモンパイです。周りの人は、色々なものを頼んでいました。


とっても甘かったです。・・・というか、ちょっと甘すぎるかな・・・?

他の料理も食べてみたい!!
                 by 鉄道好きshinnkannsenn