BBQ!!

先日、ある歓迎会で、バーベキューをすることになりました。
こちらではバーベキューではなくて、アサードと言います。

チリ人は、バーベキューが好きなのか、公園などでしているところもよく見かけますが、

今回は、山の奥にあるバーベキュー会場を使いました。

そのバーベキュー会場には、いろいろなものを焼くためのものやベンチが置いてありました。

準備が整ったら、いよいよ焼き始めました。

まず、貝を焼きます。殻ごとです。結構時間がかかりましたが、

焼けたのにレモンと塩をかけて殻を持って食べると、あぁおいしい。

何個でも食べれそうです。

貝を焼き終わったら、次は、しし唐の中にチーズを入れて焼きます。

見るからにチーズが溶けてておいしそうだったのですが、口に入れた瞬間

「辛ーーーーーーーーーーーーーーい!!!!!!!!!!」

ししとうではなくて、青唐辛子でした。残念…。

気を取り直して次はお肉です。ソーセージとお肉があります。

ってデカっ！！写真にある巨大な固まりがそのお肉です。

ソーセージをチョリパンにはさんで食べると、

お肉が熱々でとてもおいしいです。

ソーセージやチョリパンがなくなっても、

全然あのお肉は焼けない・・・。

さすがに待ちくたびれたので、ちょっと丘の上で遊んで帰ってきたら、

さすがに、ってまだ焼けてない。

もう帰るぞという頃になって、ようやく焼き上がりました。

が、お腹がもう一杯なので、そんなに食べられませんでした。

ん～、やっぱり焼きたては柔らかくておいしい・・・。

僕たちは都合で少し早く帰らなければならなかったのですが、

おいしいものがたくさん食べれて大満足!!

                                           by 鉄道好き