チリでもあつあつ鍋

さて、今日の夕飯は鍋でした。

久しぶりの鍋です。というのも、チリに来てからすぐは、
何がどこにおいてあるのかわからず、

スペイン語で「シイタケハドコデスカ」とか聞く勇気も（余裕も）
なかったのです。

しかし、良く探せば珍しいものも結構ありました。LIDERというスーパーに

SHIITAKEというきのこがおいてありました。

こちらがそのSHIITAKE。

しかも、店を歩いていると、なんと「チュウゴクノキャベツ」が
あることを発見しました。

中国のキャベツとは白菜のことです。

中国のキャベツ

やっぱり鍋は美味しい～！

みんなで温まっていました。

お勧めは「ゆずこしょう」。

鍋に飽きてきた時に、少し入れるとまた違う味になって
美味しく食べられるのです。

お試しあれ～。

　　　　　　　　　　鉄道好き